BovenIJ

Waarom doen jullie mee met Goede Zorg Proef Je?

Wij vinden het belangrijk om inspiratie mee te geven aan patiënten, collega’s en bezoekers. Gezond is lekker!! Ook om in contact te blijven met andere ziekenhuizen weten wat er elders gedaan wordt om zo ook zelf geïnspireerd te blijven.

Op welk initiatief ben je het meest trots op?

Dat gezond eten nu ook gewaardeerd wordt in ons ziekenhuis. We frituren bijna niet meer we krijgen veel leuke reacties van bezoekers personeelsrestaurant. Dat de lange adem werkt als je er zelf ook achter staat.

Waar wordt er momenteel aan gewerkt?

Minder zout met name in veel beleg zien we dat er te veel zout in zit. Er wordt heel veel fruit aangeboden. En elke dag veel gezonde producten in ons restaurant.

Wat heb je nog nodig om de doelen van het NPA te behalen?

Met name in ons winkeltje krijgen we heel veel opmerkingen als er geen saucijzenbroodjes liggen! Na de koffie komen de saucijzenbroodjes en de kaasbroodjes als best verkocht uit de omzetcijfers. Daar worstelen we mee want de omzet is ook erg belangrijk.

Contact

Peter Huijsen, hoofd Voeding
E-mail: p.huijsen@bovenij.nl

Sociale media

LinkedIn: www.linkedin.com/company/bovenij-ziekenhuis
Twitter: twitter.com/bovenij
Facebook: https://nl-nl.facebook.com/BovenIJ-ziekenhuis-456237864417105/
Instagram: www.instagram.com/bovenij