Workshop gezond en duurzaam koken - zorginstellingen (vol)

LET OP: DE WORKSHOP IS VOL. VIA ONDERSTAAND FORMULIER KUN JE JE NOG AANMELDEN VOOR DE RESERVELIJST.

Hoe ondersteun je medewerkers op de afdeling of groep bij het bereiden van gezonde én duurzamere maaltijden? En hoe zorg je dat dit praktisch uitvoerbaar blijft binnen de dagelijkse zorgrealiteit?

Voor medewerkers die dagelijks koken voor cliënten in de langdurige zorg organiseren we een praktische kookworkshop, gericht op direct toepasbare handvatten voor decentraal koken.

Programma

Tijdens deze workshop, in samenwerking met Greendish, leren deelnemers hoe zij:

• smaakvolle, gezonde en duurzame maaltijden kunnen bereiden die passen bij de doelgroep
• eenvoudig kunnen inspelen op kansen om te verduurzamen
• makkelijk en efficiënt maaltijden bereiden zonder in te leveren op kwaliteit of smaak

Naast het koken is er ruimte om ervaringen uit te wisselen en praktische uitdagingen te bespreken. De workshop sluit af met het gezamenlijk proeven van de bereide gerechten. De deelnemers krijgen de recepten mee naar huis om te delen met al hun collega’s.

Praktische informatie

Datum: dinsdag 14 april

Tijd: 14:00-17:00 uur

Locatie: kookstation Bodegraven, Stationsplein 1, 2411 EH Bodegraven (goed bereikbaar met het openbaar vervoer).

Doelgroep: medewerkers in de langdurige zorg die dagelijks maaltijden bereiden voor cliënten (zoals voedingsassistenten, gastvrouwen, woonbegeleiders, etc.)

Inschrijven

Schrijf één of meerdere medewerkers in via dit formulier. Per organisatie kunnen maximaal 4 deelnemers worden aangemeld.

Kan een deelnemer toch niet aanwezig zijn? Meld dit dan tijdig (uiterlijk vóór 31 maart) via mleek@zgv.nl, zodat iemand anders gebruik kan maken van de plek.